FAGUS SYLVATICA L.

Por. Fagaceae (bukve)

Ova biljka rasprostranjena je u najvećem dijelu Europe te dijelu Azije. Bukva traži silikatna i vapnenačka tla bogata humusom, ali može rasti i na siromašnim tlima. Voli sjeverne obronke. S obzirom da živi na nadmorskoj visini od 500 do 2100 m nalazimo je na Biokovi, Iz osrednje dubokog ili čak plitkog dobro razvijenog korijena raste listopadno drvo do 40 m visine i do 2 m promjera. Pokriveno je glatkom pepeljastosivom korom koja ostaje glatka do duboke starosti. Bukva doživi i do 300 godina. Na ogranicima krošnje su jajasti listovi koji su u mladosti dlakavog ruba, a kasnije goli. Sjajnozeleni su, dugi do 12, a široki do 8 cm. Cvjetovi su jednospolni. MuSki cvjetovi su skupljeni u kuglaste cvatove koji vise na oko 5 cm dugoj i dlakavoj peteljci. Ženski cvatovi ovijeni su posebnom tvorevinom tzv. kupulom. Po dva trobrida ploda (bukvice) obavijeni su ljuskavim bodljikavim ovojem koji ee otvara sa 4 zaklopca. Plodonosi u rujnu i listopadu. Bukva cvjeta u travnju i svibnju, a tada i lista. Ova biljka se dosta koristi u Industriji (drvo za gradu, ocat, metinol), a poznata je i kao ljekovita biljka.